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富士宮産 抹茶
¥950 税込
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30g入り
品種は「おくみどり」
深く鮮やかな緑の水色は
当店の深蒸し茶の主力です
かぶせ茶も碾茶(抹茶の原料)も
覆下栽培するのですが
定義として かぶせ茶は14日以上
碾茶は21日以上被覆します
煎茶と碾茶は製造工程が違うので
沼津市の富士山茶株式会社の
本格的な碾茶炉で加工して頂きました
お点前や飲用のほか
スイーツや料理におススメです
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